1 ТРИМЕСТР
2 ТРИМЕСТР
3 ТРИМЕСТР
07 неделя беременности. Питание

Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука
Нам понадобятся:
- красная фасоль бобы 100г
- средняя луковица
- фарш (свинина + говядина) 500г
- 1 яйцо
- помидоры 700г
- соль, растительное масло.
Сначала замачиваем фасоль на 3-4 часа в холодной воде. Затем варим до готовности. Когда фасоль будет готова, воду сливаем, даем фасоли остыть и измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. Нарезаем мелко лук и поджариваем на растительном масле, добавляем в фасоль. Начинка готова.
Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу и измельчаем в блендере.
В фарш добавим соль, перемешаем и сформируем лепешку.
В центр лепешки кладем начинку и формируем шарик. Шарики складываем в форму для запекания в несколько слоев. Заливаем томатом(он должен полностью покрыть шарики).
Ставим в духовку на 40-50 минут при температуре 180 .
Можно приготовить в качестве гарнира картофельное пюре, или отварной рис — по вашему желанию.
Получайте удовольствие!
Оставить комментарий